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" Frosts® Mora Fisch-Filetiermesser schmal "
Das Messer mit P-Griff hat einen Griff aus Polypropylen mit rauer Struktur und gehört zu unseren wertvollsten Alternativen. Um die Reibung noch weiter zu erhöhen, wurde der Griff zusätzlich mit Glasfaser verstärkt. Das Messer kann in verschiedenen Umgebungen eingesetzt werden und wird besonders von Fachleuten in der Fischindustrie geschätzt. Alle Messer haben Klingen aus rostfreiem Stahl (12C27), die extrem scharf sind und hoch geschärft werden können. Hohe Schnitthaltigkeit.- Grifffarbe: schwarz
- Klingenlänge: 19,7cm
- Klingenbreite: 1,37cm
- Klinge: Flexibel
- Typ: 9197P
- Härtegrad: 58RC
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